横浜高島屋の催事「横浜バラ展」で購入。（購入したのは13日）ブルガリア産ダマスクスローズ飲料。詳しい商品スペックはこちら。 飲むと本当に、口の中から、鼻にかけてバラの香りでいっぱいになります。比喩でも冗談でもないです。サイトやパンフレットに書…

以前、高濃度トマトジュースが期待とはちょっと違ったという感想を書いた。（id:a2004:20040427）そんなぼやきを聞いて昨日、id:hal818さんが普通のSKIPトマトジュースをくれた。ありがたや。 早速、飲んでみた。そこで誠に勝手ながら私はこう考えた。SKIPの…

女性サイトでこんな記事を見かけた。 メディアの森の女たち/家事のできる男は「男らしい」？男と家事について考えてみた：http://www.cafeglobe.com/news/media/index2_040513.html 何より驚いたのは「男子厨房に入らず」の本来の意味だ。 そもそも、男性が…

四川ふうジャガイモ炒め：http://d.hatena.ne.jp/sujaku/20040507#p6 昨年北京に行った際、スーパーで買った花山椒（種あり）。恐ろしく安かったが一袋の量があまりに多く、どうやって消費したらよいか困っていたところに、朱雀さんのところでいい具合にレシ…

日本のパン粉、アメリカで活躍： http://mytown.asahi.com/usa/news02.asp?kiji=5939 時々、ミラノ風カツレツを作る。ベランダで育てたバジルの葉っぱを使って。だから今年は、まだ作ってない。薄く叩いて伸ばした豚肉に、パン粉をまぶす。このパン粉は、ミ…

先日HALさんからは箱根土産のそばかりんとうをいただいて、ポリポリこりゃ旨いなぁと喜んでいたところ、フラメンコ発表会が終わったばかりのH嬢からも、花束なしの、ヒドい友達なのになぜか「見に来てくれてありがとう」とハート型のBOXに入ったお菓子の詰め…

250円で1缶買うのは「勿体ないなぁ」と躊躇してしまっていたのに、1缶136円となるとやすやすと買ってしまうのは、なぜなんだろう？30缶まとめ買いが条件で、しめて4,100円也と言うのに。消費者心理？ 今日、初めて飲んだのだが、うーん。ちょっと拍子抜け。…

このところ生活クラブでばかり買い物をするので、巷にこんな商品が出回っているなんて知りませんでした。画像の「男前豆腐」です。イトーヨーカ堂で購入。298円也。 結構美味しいです。そのまま冷奴で食べるの一番いいみたい。固めの寄せ豆腐のような感じな…

「甘栗むいちゃいました」のワールドワイドバージョンといいましょうか。共栄洋行から出ている「食べくらべ！世界の甘栗」シリーズを食べ比べる。中国・河北省産、フランス・アルデシュ産、スペイン・オレンセ産、イタリア・ピエモンテ産の4種類。 …微妙。基…

重みがある方がいいと言われていたけれど、最近のレタスは軽い方が美味しいし、栄養価も高いのだそう。テレビ朝日「にっぽん菜発見」というJAがスポンサーの朝の番組にて。

のり巻き豆腐ソテー http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00427.html 巻くのではなく、ソテー後に千切った海苔をパラパラとかけてみてもいい感じでした。ケチャップ×コンソメ×微量のカレーという不思議な味わいだけど美味。しょう油をちょっと垂らしても…

蒸しキャベツの干しえびソース http://www.delicious.ne.jp/html/toku01/kiji01/kiji01_0404_01.htm あまってしまったキャベツだけで、温かい一品が作りたいなと思って検索。レシピには「蒸し器で15〜20分ほどじっくり蒸す」とあるが、電子レンジで5分くらい…

見るからに食欲をそがれるような面々がこちらを向いているカップ麺だが「これもお仕事！」とチャレンジしてみたら、案外、美味しかった。偏見はいけません。脂分の少ないあっさりスープに、ベーシックなツルシコ麺。やはりお味のターゲットは若者ではないの…

横浜美術館にあるフレンチレストランで、前の会社の同僚T嬢が働いている。今日から始まる企画展「イメージをめぐる冒険」を見るついでにランチをいただくことに。中平卓馬展以来の2回目の訪問。1人ランチに1260円は贅沢と言えば贅沢だが、これも交際費と割り…

なんの因果か。縁あって六本木の丘には、何度も何度も足を運んだことがあるのだが、お店にまともに入れたためしがない。大体、あの商業施設は、どういうわけだかいるだけでものすごく疲れるので、どこかでお茶でも飲んで休みたいなとすぐ思ったりするのだが…

古桑庵から、目黒通りに向かって進むと高級スーパー「ザ・ガーデン」がある。駐車場には見事にベンツ、フォルクスワーゲン、トヨタのクラウンしか停まっておらず、そんなハイソなお金持ちの方々のお買い物を見学。買わずとも、それなりに幸せ気分は味わえる…

サイクリングで自由が丘まで。古桑庵でお茶。漱石の娘が住んでいたという大正時代の木造建築の一軒家がそのままお店になっており、風情があっていいが、もしデザートを食すなら「お抹茶（一口お菓子付き）」より「白玉ぜんざい」より「あんみつ」の方がコス…

右の画像は最近、ご近所に出来たばかりのお菓子屋さんで買ったもの。アーモンド粉たっぷりで、素朴な味わいある。 お店は、元うどん屋さんをそのまま利用している。外装は目の覚めるようなブルーに塗り替えた。けれども中はイマイチ分からない。なぜなら、和…

モスバーガーの季節限定品、大根バーガーをお昼にいただく。大根：結構いける。ゆず味噌：かなりいける。大根+ゆず味噌+ハンバーガー：うーん、別々に食べたいという微妙な結果。 久々に生活クラブでAsante sanaのチョコ（http://www.air.cyber.gr.jp/catalo…

このごろ、茶筅と骨董市で買ったお茶碗でお抹茶を点てております。お茶を習ったことなどありません。コーヒー代わり感覚です。点て方は怪しくとも、それなりに美味しくいただけるようです。

Googleで検索すれば、あまたとレシピが出てくる紅茶煮。今日は、ミツカン山吹（粕酢）に少し中国の黒酢（香酢）を混ぜて作ってみた。香酢を入れるといい意味でクセというかコクが出てきて、より美味に。あまった漬け汁は、湯豆腐の付けダレにしても美味しそ…

電車を使えば20分くらいで行けるところを、夫と二人で自転車で1時間半かけてサイクリング。我が家から学芸大学までの道のりはアップダウンが多いので、ギアチェンジなしのママチャリではかなり疲れる。 「散歩の達人」に載っていた「珈琲美学」という喫茶店…

一応、世の中の流行に乗り遅れまいと思い豚丼を食べてみる。生まれてからこの方、吉野家にはいるのは3回目だ。そんな輩だから、豚丼を食べても何の感慨もなく。

チラシを見て作る。塩コショウしてマヨネーズで和えたチキンにパン粉をつけて、サラダ油を薄く引いたフライパンで両面をカリッと焼くだけ。マヨネーズがパン粉とのつなぎと、揚げ油の両方を引き受けてくれるので、フライのようであっても使用する油は少なく…

久々に近所のセブンイレブンにお昼ご飯になるものを買いに。けれども、どの商品を見ても食べた気にならないだろうなと思ってしまう。食べても食べても得られないだろう満足感。食べ物のゴーストが並んでいるような感覚。結局、すみれのラーメンとわかめサラ…

東急ストアの売り場に置いてあったチラシを見て作ったのだが、かなり美味しい。フライよりも油を使わない＆衣が薄いので、ヘルシーだし、かき嫌いの夫にも好評。定番メニューに昇格。