電子レンジでえびのチリソース煮

 http://www.murakami-s.com/recipe/rec_con/0044.htm
 本当に、レンジだけでお手軽に美味しいえびのチリソース煮が出来てしまってビックリ。豆板醤を切らしていたので、代わりにコチュジャンを使ったが、出来上がりに大きな影響はなかった模様。
 残り物処分祭りなので、今日の晩御飯はこれにベトナムフォーの組み合わせ。今晩を持って本年度のベランダ栽培バジルの収穫は終わりました。フォーにどっさり入れて平らげました。