味好美 蒜香骨

　ポークスペアリブの唐揚げのような料理。ただし、こちらは作り方が肉に直接粉をまぶすのではなく、予め水で溶いてペースト状にしてから、コーティングせよと書いてある。
　こちらは写真の通りの出来栄えだった。ニンニクの香りと、なにやら中華の香辛料が効いている。何の香辛料か、分からないのですが。
　とはいえ、普通に日本のご家庭のオカズとして食卓に出しても、違和感のないお味でした。美味。2.5元＝約33円