香港土産としていただいたもの。多分、日本では海老のチリソース煮と呼ばれている料理の素。 油で海老を色が変わるまで炒めた後、このソースを入れて少し煮詰めて完成。海老と一緒に刻んだ長ネギを沢山炒めたら、中々よかったです。 普段、クックドゥ的なモ…
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