2005-03-08から1日間の記事一覧

李錦記 黒椒○柳醤

千切りとまではいきませんが、細めに切った鶏肉とセロリ、にんじんを炒めたものに合わせる黒胡椒の風味のソース。 ソースの基本となる成分は醤油、塩、トマトペースト、(おそらく旨み調味料としての)酵母抽出液、ブラックペッパー、コーンスターチ、乾燥に…