今日のWEB料理

そら豆の卵とじ：http://woman.excite.co.jp/kondate/regulars/229/030310_2.dcg

　やさしいお味。

　それにしても、そら豆ってサヤつきで売っているときには「すごい量！」と思うが、食べる部分は本当に少ない。剥いたサヤと薄皮と、豆を比べるとちょっとがっくりするが、仕方ない。季節モノだし。